Se afișează postările cu eticheta Sfaturi pentru cine vrea sa slabeasca. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Sfaturi pentru cine vrea sa slabeasca. Afișați toate postările

luni, 25 ianuarie 2016

Laptele în diete

Laptele este o sursa buna de proteine, zinc si vitamine B. Este, de asemenea, unul dintre principalii furnizori de calciu, un mineral care ajută nu numai să păstreze oasele puternice, dar în conformitate cu cercetarile recente, ne ajuta sa slabim. Din păcate, multe diete evita laptele si produsele lactate, deoarece se crede că "îngrașă". De fapt, o cană de lapte degresat contine doar 190 calorii si grasimi 0,6 g, în timp ce o cană de lapte semi-degresat conține 260 de calorii si grasimi 9g -  mai putin decât cele mai multe batoane de ciocolata mici! Dietele lipsesc organismul de calciu şi de un potential luptător împotriva grăsimii! Cercetatorii de la Universitatea Purdue din Indiana au constatat ca femeile tinere, cu greutate normala, care au luat 1000 mg de calciu in fiecare zi - cantitate de calciu gasită in aproximativ 1½ cană de lapte semi-degresat - a pierdut aproximativ 6LB, în doi ani. Rezultate similare au fost gasite in alte studii. Dr. Michael Zemel si colegii sai  au analizat dietele de la 32 de adulti obezi și au descoperit că aceia care mananca trei portii de produse lactate, scazute în grasimi, pe zi, au pierdut mai mult de 10% din greutatea corpului lor. În schimb, cei care au luat suplimente de calciu sau cei care au avut puțin calciu sau puţine produse lactate în dieta lor, au pierdut doar 8% și 6% din greutatea corpului lor. Toate cercetarile sugereaza ca singur calciu poate ajuta la pierderea in greutate, dar efectele pare a fi mai benefic atunci când este luat sub formă de produse lactate. Prin urmare, nu renuntaţi la lactate - trei portii pe zi, cum ar fi un pahar de lapte, 1 mic iaurt scăzut în grăsimi și o cutie de chibrituri de brânză. 

Laptele și Sănătatea
Un studiu publicat in Jurnalul de Epidemiologie si sanatate a arătat că o dietă bogată în lapte nu creste de fapt riscul de boli de inima si accident vascular cerebral - si poate ajuta chiar pentru a le preveni! In cadrul studiului, barbatii care beau cel mai mult lapte in fiecare zi (mai mult de o jumătate de litru) s-au dovedit a avea un risc mai mic de boli de inima si accident vascular cerebral decat cei care beau cel mai puțin (mai puțin de jumătate o cană). Între timp, colesterolul si tensiunea arterială au fost similare în rândul consumatorilor de lapte, mult sau puţin. Autorii încheie prin a spune, " Percepția laptelui ca nociv în creșterea riscului cardiovascular ar fi contestată și trebuie depuse toate eforturile pentru a se restabili locul său de drept într-o dietă sănătoasă."

sâmbătă, 16 mai 2015

O gustare cu iaurt, pentru slăbit

Iaurt și scorțișoară

Combinația de iaurt cu scortisoara vă poate ajuta să pierdeţi în greutate mai rapid, dar delicios!
Preparare
La o cană de iaurt cu conţinut scăzut de grăsimi se adaugă o jumătate de linguriță de ghimbir ras și scorțișoară, precum și un vârf de cuțit de piper rosu zdrobit.
Acest cocktail, în cazul în care este băut în fiecare zi, activeaza metabolismul și curata organismul, deci promoveaza pierderea in greutate rapid si natural!

marți, 21 aprilie 2015

Slăbeşte cu ghimbir

Se spune că ghimbirul ne ajută să pierdem în greutate, chiar dacă vom continua să mâncăm normal. 
Nu cred că este chiar aşa, dar o mică contribuţie la arderea caloriilor o poate avea.
Esue indicat să începeți să îl adăugați în alimentele preferate, 
Cel mai bine ar fi să bem ceai de ghimbir, dar eu nu am reuşit, mi s-a părut foarte iute.
Utilizarea regulată a ceaiului de ghimbir ajută mult la slăbire.
Se prepară după cum urmează: se taie sau se rade rădăcina de ghimbir, se pun 2 linguri într-un vas și se toarnă deasupra 1 litru. apă clocotită; se lasă timp de o jumătate de oră.
Rezultă o infuzie ce se bea pe tot parcursul zilei, mai bine cu o jumătate de oră înainte de masă.
Succes!

luni, 23 martie 2015

Suplimente indicate persoanelor care vor să slăbească

Creatina - se găseşte în muşchi şi o putem lua din carne roşie şi peşte.
Contribuie la consolidarea masei musculare.
Este compusă din aminoacizi ca arginină, glicină, metionină.

Calciu + vitamina D
Această combinaţie accelerează cu 70 la sută arderea grăsimilor. Calciul lactic este cel mai absorbabil.
Mai putem lua calciu din lactate degresate - iaurt în special, dar şi brânzeturi sau lapte. Se mai recomandă conserve de sardine cu tot cu oase, varza, portocale, fulgi de ovăz, somon, ton, macrou, gălbenuş, ficat de viţerl. 20 la sută se ia din alimentaţie, restul se suplimentează..
Vitamine D se poate lua din migdale, fasole, brocoli fiert, îngheţată, parmezan.
Cine consumă 2 căni de iaurt pe zi, poate slăbi 5 kg, într-un an şi au constatta şi o scădere a tensiunii arteriale.
ca determină scăderea în greutate.
Persoanele care au luat suplimente de Ca şi D au slăbit şi au eliminat pofta de grăsimi.

Magneziul
Lipsa de magneziu se manifestă printr-o poftă crescută de ciocolată.
Contribuie la transformarea grăsimilor în energie, intervine în metabolismul glucidelor şi al Ca (ca să nu se depună pe artere). Surse: ciocolată, cacao, ovăz, banane, apă minerală.

Se recomandă suplimente cu Ca+Mg+Zn+D3.

duminică, 21 decembrie 2014

3 alimente de mare ajutor în curele de slăbire

Sunt alimente ca banane, morcovi, migdale, bune pentru a se consuma pentru a pierde in greutate?


Bananele
conţin potasiu, care este un mineral esential care uneori lipseşte, dacă sunteți pe o dieta. În plus, ușurința cu care bananele pot fi ambalate, transportate şi mâncate le face o alegere excelentă, dacă sunteți la o dieta. În timp ce bananele sunt relativ sarace in calorii si grasimi, au o mulțime de fibre. Fibra este un nutrient esențial, pentru că vă ajută să  te simti mai plin și previne mancatul in exces, la mese viitoare. Pe scurt, bananele sunt o alegere bună dacă sunteți pe o dieta, deoarece acestea sunt sarace in calorii si grasimi.


Morcovii
sunt o alegere excelentă. Nu numai ca sunt încărcati cu morcovi vitamine, minerale si antioxidanti, dar conțin o cantitate mare de apă, care este importantă, ca să te simti plin. În plus, morcovii contin fibre, esențial în pierdere în greutate sanatoasa. Fibrele dit în morcovi sunt lent asimilabile.a. Acest lucru înseamnă că e nevoie de o lungă perioadă de timp pentru ca aceasta să părăsească stomacul și, prin urmare, vă ajută să vă simțiți sătul. În plus, fibra este eficace în tratarea și prevenirea unor probleme de sanatate, inclusiv boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, unele tipuri de cancer, inclusiv a cancerului de colon.


Migdalele
 -contin cantitati mari de fibre alimentare - în special în pielea de migdale. În scopul de a obține beneficii optime, asigurați-vă că au încă piele. În plus, contin o cantitate relativ mare de grasimi "sănătoase".
Spre deosebire de grăsimile saturate și trans, care au fost legate de dezvoltarea de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, grasimile sanatoase pot preveni unele dintre aceste afecțiuni cronice. Atunci când alegeți migdale, să fie fără adaos de sare sau aditivi.

duminică, 18 mai 2014

Dieta de vară


Pentru ca se apropie sezonul calduros, tot mai multe persoane incep sa devina atente la ceea ce mananca, incep sa aloce mai mult timp pentru redefinirea siluetei.
Chiar daca, in timpul sezonului rece, multi dintre noi sunt ceva mai neglijenti cu silueta, nu trebuie sa uitam ca se apropie vara, care va aduce foarte multe zile in care hainele vor fi de prisos. Astfel, daca doriti sa aratati cat mai bine in costum de baie sau in haine mulate, Dieta de vara va fi alegerea ideala.

Acest regim alimentar ne permite sa slabim consumand alimente din mai multe categorii, trebuie doar sa respectam meniurile predefinite si sa ne inarmam cu multa ambitie si rabdare.
Rezultatele dorite nu vor intarzia sa apara, indiferent de varianta pe care o veti adopta (trebuie sa stiti ca exista mai multe variante pentru aceasta dieta). In mare parte, acest regim alimentar ne invata sa mancam sanatos, echilibrat si sa nu ne punem sanatatea in pericol prin infometare.

Ideal ar fi ca si dupa finalizarea acestui regim alimentar sa respectati cat mai multe principii alimentare sanatoase, sa va hidratati corect si sa faceti cat mai multa miscare.
In timpul verii este mai usor sa respectam un anumit regim alimentar pentru ca este foarte cald afara, iar aceasta caldura ne reduce pofta de mancare. Tot in aceasta perioada gasim cu usurinta fructe si legume proaspete, astfel putem manca pe saturate alimente sanatoase, sarace in calorii.
Nu este interzis sa consumati carne in aceasta perioada, trebuie doar ca aceasta sa fie saraca in grasimi si sa fie gatita sanatos. Salatele trebuie sa insoteasca mesele in care consumati carne, iar supele ar trebui sa fie cat mai des consumate. Nu uitati ca mancatul tarziu este daunator sanatatii, pentru ca stomacul trebuie sa aiba timp sa digere alimentele consumate.
Timp de 3 saptamani, perioada in care trebuie sa urmati dieta, veti slabi pana la 7 kilograme, trebuie doar sa respectati meniurile alimentare predefinite pentru aceasta perioada.
Sfaturi absolut necesare pentru a tine dieta de vara veti gasi aici.

Incercati sa renuntati la alimentele procesate, la carbohidratii rafinati, dar si la tot ce inseamna bauturi carbogazoase sau alcoolice. Mesele principale ale zilei trebuie respectate, la fel si gustarile dintre acestea, iar in ceea ce priveste hidratarea corecta, apa plata, ceaiurile si sucurile naturale din fructe sunt recomandate. Sportul este indicat in timpul Dietei de vara, la fel ca si in cazul altor regimuri alimentare, asadar nu uitati sa faceti cat mai multa miscare de fiecare data cand aveti ocazia. 
Daca nu agreati nici un fel de activitate fizica, puteti incerca sa faceti plimbari prelungite in aer liber sau sa renuntati la scarile rulante si la lifturi.
Chiar si dupa ce finalizati dieta, este indicat sa respectati principiile alimentare care incurajeaza adoptarea unui stil de viata sanatos. Doar in felul acesta veti reusi sa va mentineti cat mai mult timp silueta, veti reusi sa fiti sanatosi si sa va bucurati de tot ceea ce va ofera viata.
Cat de mult ati reusit sa slabiti urmand acest regim alimentar si in ce perioada de timp?
Ati intampinat dificultati in ceea ce priveste respectarea meniurilor predefinite?                      
Asteptăm opiniile dv.                                                                                                                                                                                                  


marți, 5 februarie 2013

Alimente Yin și Yang - util și in regimul Oshawa

Da, cele 2 tipuri de enrgie yin și yang trebuie sa fie in echilibru. In mod eronat, pornind de la faptul ca energia Yang este numita și pozitiva, se crede ca ar trebui sa consumi numai energie yang, ca ar fi bun in general un exces de yang. Greșit!
Insă persoanele obeze sau mai grase și care obosesc repede, deci nu se simt bine in pielea lor, au un exces de yin și au consumat alimente yin prea multe.
Astfel ca, la fel ca in dieta oshawa, se recomanda consumul alimentelor yang.

Cereale
Moderat yin: porumb
Extrem de yin: cereale încolţite, pâine albă, produse de patiserie din făină albă

Moderat yang: grâu, orez, orz, ovăz, secară
Accentuat yang: hrişcă, mei
Extrem de yang: germeni de cereale, orez sălbatic

Legume
Moderat yin: salată verde, ardei kapia, ardei gras, păstârnac, frunze de ţelină, untişor, linte, bob, mazăre verde
Accentuat yin: fasole, ciuperci, sfeclă roşie, gogoşar, usturoi
Extrem de yin: roşii, vinete, cartofi, castraveţi, bame

Moderat yang: varză albă, ceapă, ridichi, dovlecei, fasole verde, frunze şi rădăcini de păpădie, napi, gulii, rădăcină de ţelină, spanac, anghinare, varză de Bruxelles
Accentuat yang: andive, conopidă, broccoli, dovleac, soia, năut, creson, alge marine, ceapă roşie, rădăcină de pătrunjel, morcovi, praz, urzici, varză creaţă
Extrem de yang: varză roşie

Fructe
Moderat yin: căpşune, caise, cătină albă, roşcove, dude, coarne, struguri, măsline verzi
Accentuat yin: cireşe, grepfrut, lămâi, pepene galben, prune, vişine, curmale, smochine, miez de nucă de cocos
Extrem yin: ananas, papaya, mango, portocale, mandarine, pere, piersici, pepene verde, arahide

Moderat yang: stafide, fragi, mure, gutui, coacăze negre, rodii, măsline negre, castane
Accentuat yang: mere, afine, zmeură, merişor, coacăze roşii, fructe de dracilă, nuci, alune
Extrem yang: mere pădureţe, migdale, fistic

Lactate
Moderat yin: lapte dulce, lapte bătut, sana, zer, iaurt, chefir, caşcaval Camembert
Accentuat yin: brânză de vaci, lapte de bivoliţă, caş dulce, urdă dulce, caşcaval tare
Extrem yin: smântână, unt, brânză topită, caşcaval moale

Moderat yang: lapte de capră, brânză de Olanda, Roquefort, şvaiţer Gruyere
Accentuat yang: brânză de capră, unt clarificat (ghee)

Carne, peşte
Moderat yin:
Accentuat yin:
Extrem yin:

Moderat yang: creveţi, heringi, somon, sardine
Accentuat yang: icre, caviar
Extrem yang: fazan

Condimente  
Moderat yin: fenicul, măghiran
Accentuat yin: oţet din lemn, roiniţă, vanilie
Extrem yin: seminţe de mac

Moderat yang: nucşoară, mărar, anason, cimbrişor, ceapă, arpagic, tarhon, mentă, frunze de pătrunjel, muştar alb, leuştean, leurdă
Accentuat yang: ardei iute, busuioc, cimbru, chimen, coriandru, cicoare, şofran, salvie, dafin, hrean, muştar negru, piper, usturoi, scorţişoară, cardamom, schinduf
Extrem yang: rozmarin, cuişoare, sovârf, ghimbir, ghinţură, sare marină nerafinată

Băuturi
Moderat yin: apă, sifon, ceai de măceşe, ceai de cătină
Accentuat yin:
Extrem yin: cafea, ciocolată, coca-cola, sucuri de fructe yin, sucuri cu zahăr, alcool

Moderat yang: cafea de năut, cafea de cicoare, ceai japonez (Bancha), ceai de muşeţel, pelin, cimbru, cimbrişor, rozmarin
Accentuat yang: ceai de busuioc, suc de mere
Extrem yang: ginseng

Alte produse
Moderat yin: drojdie, miere
Accentuat yin: zahăr brun, oţet de mere, borş, ulei de nucă de cocos
Extrem yin: ciocolată, cacao, zahăr, frişcă, jeleuri, murături, îngheţată, sirop, pastă de tomate, marmeladă, bomboane, unt de arahide

Moderat yang: halva de susan, halva de floarea-soarelui, ulei de măsline, ulei de porumb, ulei de migdale
Accentuat yang: ouă fecundate, ulei de rapiţă, ulei de muştar, ulei de ricin, ulei de soia presat la rece, pastă de susan (tahini), seminţe de dovleac, seminţe de floarea-soarelui
Extrem yang: polen apicol, seminţe de susan, ulei de susan, ulei de floarea-soarelui presat la rece

luni, 3 septembrie 2012

Slabeste rapid

Dacă vei arde 500 de calorii mai mult decat consumi, in fiecare zi, timp de o saptamana, ar trebui să pierzi aproximativ 1-2 kilograme.
De exemplu,  la 1.200 de calorii pe zi, precum și exerciții timp de o oră pe zi, s-ar putea pierde 3-5 kilograme in prima saptamana, sau mai multe. Este foarte important să nu se taie caloriile mai mult -  e periculos.
Limitarea consumului de sare și amidon poate aduce, de asemenea, o pierdere în greutate mai mare, la început - dar sunt în cea mai mare parte fluide, nu grăsime.
Când se reduce sodiul și amidonule, se reduc fluidle și retenția de lichide.
Dansinger recomanda o dieta care minimizează amidonul, zaharurile și grăsimea animală din carne si produse lactate. Pentru pierderea rapidă în greutate, el recomandă fructe, legume, albușuri de ou, produse din soia, carne de pasăre, pește, fructe de mare, lactate degresate, carne macră 95%.
Aici sunt mai multe sfaturi de la Jackson Blatner, autor al Dietei Flexitariane:
Mananca legume, pentru a ajuta sa te simti sătul.
Bea multă apă.
Rămâi mereu ocupat - ca să nu mănânci doar pentru că te-ai plictisit.
Mananca numai dintr-o farfurie, în timp ce ești  așezat la o masă.
Nu sari peste mese.
Păstrarea unui jurnal alimentar - pt. scris tot ceea ce mâncați - vă poate ajuta.
Actul de a scrie te face responsabil și este un instrument foarte eficient pentru pierderea in greutate.
E indicat să observăm modul în care ne simțim chiar înainte de a mânca. Ai fost furios, trist sau plictisit?
 Pierderea in greutate presupune aproape o oră peo zi de exercitii fizice moderate, arată un studiu.
"Cardio arde cele mai multe calorii, asa ca este ideal pentru pierderea in greutate rapidă, dar după aceea va trebui să se includă câteva ore pe săptămână de ex.", spune Dansinger.
evitați orice programe care promovează pastile de dezintoxicare, laxative, post, sau poțiuni, precum și orice promisiune de pierderea masivă in greutate.
"Cand mananci prea putine calorii, vei pierde masa musculară, și este cel mai rău lucru, pentru că încetinește metabolismul și face mai dificilă slăbirea,” mai spune Dansinger.

duminică, 15 iulie 2012

Circulati!

Doar mergând pe jos 2000 de paşi in plus pe zi, s-ar pierde zece kilograme intr-un an.

+ O dieta sanatoasa bogata in fructe si legume, ca parte a unui stil de viaţă activ poate ajuta.
+ se recomanda a se mananca cel puţin trei porţii de cereale întegrale, în fiecare zi.

luni, 12 martie 2012

Programarea unei cure de slăbire

Pe o bucată de hârtie, scrie următoarele:

1. Vreau sa scap de __ kg (câte v-ați propus)

2. Dacă aş eşua __________________________ (Fii brutal de sincer cu tine)

Exemple

1. Vreau sa scap de 20 kg.
2. Dacă voi eşua, voi fi grasă şi urâtă.

1. Vreau să scap de 20 kg.
2. Dacă voi eșua, starea sănătății va avea de suferit.

Pune bucata de hârtie astfel ca să o vezi în fiecare zi.

1. Creierul va încerca şi va găsi o cale pentru a vă atinge scopul.

2. Creierul va începe să se asocieze durerea cu ceea ce aţi scris mai jos.
Pentru a vă mări determinarea, citește ceea ce ai scris în jos cu voce tare, de mai multe ori.

Sfaturi pentru a grăbi slăbirea

Fă exerciții în cursul dimineții, circa 15 minute.
Nu mâncaţi la ore prea târzii.
Să se mănânce patru sau cinci mese mici pe zi, decât cele trei tradiţionale. Metabolismul are nevoie de combustibilulm ca să ardă grăsimi.
Redu aportul de glucide. Elimina pâinea şi alte amidonuri din dietă.

vineri, 16 decembrie 2011

Proteine indicate celor care vor să slăbească

Alegeti carne de vită macră , cel puţin "90% slabă".
 pui fara piele
Carne friptă, gratar, friptura, fiartă
peşte
Scurge orice grăsime care apare în timpul  gatitului.
Pregătiţi fasole uscată şi mazăre, fără grăsimi.
Se vor pregăti produsele alimentare fără sosuri bogate în grăsimi.
Alegeţi peşte mai des pentru un pranz sau cina.
peştei bogat in omega-3 - somon, păstrăv, hering.
Alege fasole uscată sau mazăre ca fel de mancare principal, de multe ori. 
- mazăre, linte, minestrone sau supe de fasole albă
- fasole pe salata
Orez şi fasole
Burgeri Vegan
- năut pe pâine Pita
Adauga migdale, alune, nuci
- ouă fierte

sâmbătă, 19 noiembrie 2011

Stimularea metabolismului - slăbire

Metabolizarea reprezintă pur şi simplu cantitatea de energie sau de calorii de care organismul are nevoie pentru a se susţine. Şi cu cât este mai ”activ” metabolismul, cu atât mai puţin este probabil să existe exces de grăsime corporală. De fapt, creşterea metabolismului este o modalitate foarte eficientă de a pierde în greutate.
Corpul nostru utilizează calorii pentru tot - pentru a digera alimentele, pentru a menține mușchii corpului, a face inima și toate organele să funcţioneze corect, chiar pentru păr și unghii. Iar atunci când corpul folosește mai multe calorii decâat consumăa, puteţi, desigur, pierde în greutate.
 Există multe moduri de a stimula metabolismul. În general, cu cât corpul este mai sănătos, cu atât mai bine va utiliza caloriile pe care le consumă. De fapt, alimentația adecvată și exercițiile fizice duc la creșterea ratei metabolismului.
Oamenii care restrâng sever aportul de calorii ajung la o încetinire a metabolismului. Atunci când restrâng aportul caloric, corpul scade automat consumurile de energie, la minimum. Deci, un mod simplu de a începe stimularea metabolismului dvs., este de a văe hrăni în continuu.
Dar aceasta nu înseamnă să ciugulim junk food toata ziua; ar trebui să se mănance la fiecare trei-patru ore, dar multe alimente sănătoase care vor forţa corpul sa lucreze mai greu atunci când le prelucrează.
Proteinele, de exemplu, dau mai mult de lucru corpului pentru a digera şi a procesa. Multe fructe și legume crude sunt la fel. Şi când alimentele pe care le mananci forțează organismul să lucreze mai greu la prelucrare, vă stimula metabolismul.
Exercițiul fizic este o altă modalitate de a stimula metabolismul. Mușchii iau mai multă energie, deci vei arde mai multe calorii în mod automat.
Stimularea metabolismului vă ajută să aveți mai multă energie.  Stimularea metabolismului dvs. este una dintre cele mai bune moduri de a pierde in greutate. Din păcate, mulţi oameni nu înţeleg cum funcţionează.
Dacă gândești despre corpul tau ca la o maşină, vei înţelege mai bine. Dacă încercaţi să economisi benzină pentru masina prin amestecarea apei în rezervor,  nu ar fi bine. Mulţi oameni au fost învăţaţi că singura cale de a pierde in greutate este de a reduce cantitatea de calorii pe care le mananca in fiecare zi. Astfel, ei presupun că dacă reduc suficiente calorii, vor pierde în greutate. Acest lucru nu funcţionează.
Când se reduce aportul de calorii prea tare, pur şi simplu vă determinați organismul să nu funcționeze bine și va raspunde prin a intra în ceva ca o hibernare.
Acesta funcţionează pentru a se conserva, prin reducerea metabolismului. Iar atunci când metabolismul organismului tau este scăzut, desigur, nu arde caloriile prea repede.
Puteți forța organismul să utilizeze mai multe calorii, doar prin a fi mai activ. Reducerea de calorii si cresterea activitatii, în acelaşi timp, desigur, va ajuta sa slabesti mai repede.
alimentele pe care le mananci pot creşte sau descreşte metabolismul, poti alege sa mananci alimente  la orice oră din zi şi din noapte.
Mâncatul la fiecare câteva ore, de exemplu, va mentine corpul în permanenţă axat pe digerarea alimentelor. Proteine, fructe si legume crude, iau cea mai multă energie din organism, pentru a digera. Amidonul şi zaharurile simple necesită energie puţină sau deloc , deci limitarea acestora este, de obicei o soluție de a stimula metabolismul şi a pierde in greutate.
După cum s-a menţionat anterior, unele tipuri de produse alimentare iau mai multă energie pentru  a procesa şi a fi digerate, decat altele.
Proteinele sunt alimente pentru care organismul cheltuieşte mai multa energie în digestie. De fapt, uneori poate dura peste 24 ore pentru a digera o masa bogata in proteine. Comparaţi acest lucru cu o masă care este foarte bogata in carbohidrati simpli şi amidon, pentru care corpul  ar putea avea nevoie doar câteva ore pentru a digera.
Alimentele bogate în fibre sunt, de asemenea, alimentele pentru care organismul trebuie să lucreze mai mult. fructe şi legume, în special cele crude, ajuta la stimularea metabolismului.
 Telina, de exemplu, sau broccoli crud, consumăa mai multe calorii pentru a se digera. Acestea sunt adesea menţionată ca alimente cu calorii negative.
Cand mănanci o masa mare dintr-o dată, de multe ori te trezeşti obosit. Acest lucru se datorează faptului ca organismul are mult de lucru cu digerarea alimentelor.
Deci, prin reducerea pur şi simplu a cantitații de alimente pe care o mâncaţi o dată, dar creşterea numărului de mese pe care le mananci pe parcursul zilei, vă puteţi stimula metabolismul si păstra un nivel de energie înalt. In loc sa mănânci doua sau trei mese mari pe zi, de exemplu, încercati mese mici, de cinci sau şase ori pe zi.
Încercati sa mâncațti doar jumătate de sandwich în jurul prânzului, apoi cealaltă jumătate în jurul orei 3.  Alternativ, dacă ţi-e foame, mănanca o lingura de unt de arahide, câteva ore mai târziu, o felie de măr sau de țelina, un pumn de nuci şi stafide în loc de unt de arahide.
Mușchii ard mai multe calorii decat grăsimea. De fapt, oamenii cu mușchi tonifiați ard mai multe calorii.
 Utilizarea greutăţilor mici este o modalitate, ca şi antrenamentul de rezistenta cu benzi de cauciuc. Pentru incepatori, folosind doar forţa gravitaţională şi greutatea lor propriul corp este deseori o modalitate excelentă de a începe consolidarea muschilor.
Mersul pe jos este o altă modalitate excelentă şi are în plus avantajul de a aduce mai mult oxigen în corp. Plimbarea nu trebuie să fie intensă sau să iți taie respirația. Doar mersul pe jos - la shopping, în jurul blocului -toate acestea sunt modalitati excelente de a începe.
Nu trebuie să străbați kilometri întregi dintr-o dată.  Unii oameni pot merge doar câţiva metri ... şi tot așa.
Inotul este un alt mod minunat de a tonul muschii prea.  Incearca yoga  sau  înveţă să dansezi. Lucreazăi în curte şi grădină, mergeţi pe jos în jurul valorii de magazine locale si mall-uri, găsește câteva trasee pentru drumeţii. Organismul uman este inteligent, se adaptează la o activitate de rutină. O modalitate de a evita acest lucru este de a varia antrenamentele fizice.

Stimularea metabolismului cu plante naturale şi suplimente din plante

 De fapt, cele mai multe plante medicinale utilizate pentru stimularea metabolismului sunt pur şi simplu, ierburi foarte hrănitoare, care vă oferă o mare varietate de vitamine. Unele plante pot crește în mod natural nivelul de energie.
O planta care poate ajuta în mod specific la stimula metabolismului este Kelp. Această plantă stimulează și reglează tiroida și toate glandele. Tiroida este o componentă-cheie a metabolismului.
Kelp are multe vitamine si minerale esențiale. Este o sursa naturală de iod, calciu, potasiu, magneziu, vitamine B şi multe minerale.
Lucernă şi Pătrunjel
Pătrunjelul este foarte bogat în fier şi vitamina C,  clorofilă, potasiu, vitamina A si vitamina B . Alfalfa este o alta planta foarte bogată în substane nutritive - fier, calciu, potasiu, caroten, vitamina K şi 8 aminoacizi esențiali.
Cayenne, de asemenea, cunoscut sub numele de Capsicum, este o planta stimulentă în general, benefică pentru toate părțle corpului.
Ginseng Siberian este o altă plantă excelentă pentru stimularea energiei. De fapt, aceasta plantă ajută la stimularea energiei, atât mentală şi fizică, şi poate ajuta la combaterea efectelor stresului.

***

1. Adăugaţi mai multe proteine - o lingură de unt de arahide, foarte ridicat în proteine .
2. Dacă nu vă place untul de arahide, încercaţi  o mâna sau doua de nuci, care sunt foarte bogate in proteine, și va forta organismul dumneavoastră să lucreze la prelucrarea lor, în timp ce vă ajută să vă simţiţi plin mai mult timp.
3. Adaugă carne şi brânză în salată. În loc de a mânca doar o salata de legume scăzută în calorii, amestecă  proteine, care vor stimula metabolismul. Creaţi o salata cu carne, brânza, roșii, salata verde, topping-uri, afară de pâine.
4. Încercaţi diferite tipuri de salate, cu carne de pui, șuncă sau alte proteine, brânză, broccoli, conopidă şi morcov, ton ouă fierte, crevete sau salata de homar, fructe de mare.
5. E ok să se mănânce carne la micul dejun. Nu cereale, pâine prăjită sau brioșe. De fapt, acestea sunt unele dintre opţiunile cele mai greșite de a începe ziua. Încercaţi ceva cu mai multe proteine, cum ar fi ouă, peste, pui la gratar, fructe cu iaurt sau brânză de vaci.

miercuri, 14 septembrie 2011

Cum ne domolim foamea

Cu alimente care sunt sănătoase și sățioase:

1. Ouă - la masa de dimineaţă. Ouăle au proteine și o să vă simţiţi sătui mai mult timp. Un studiu făcut pe 30 de femei supraponderale a constatat că cele care au mâncat două ouă, chiar și jumări (cu două felii de pâine prăjită şi un fruct), consumă mai puţin în următoarele 36 de ore decât femeile care au luat un croisant. Alte cercetări au arătat că proteina poate împiedica difuzarea zahărului în sânge, ceea ce poate duce la foame.

2. Fasole
Aţi auzit probabil de cholecystokinină, un hormon natural ce suprimă foamea. Un studiu pe opt bărbaţi a constatat că nivelul lor de hormoni a fost de două ori mai mare după o masă care conţine fasole decât după o una care conţine făină de orez şi lapte. Fibra din fasole duce la scăderea colesterolului.

3. Salata
Începe masa cu o salata mare. Într-un studiu pe 42 de femei, cele care au mâncat-o salată mare, consumă cu 12 la sută mai puţine paste apoi, chiar dacă le-au fost oferite cât de multe au vrut. Salată te face să te simţi sătul. S-a constatat că persoanele care au mancat o salata cu sos a avut un nivel mai ridicat de vitamine C şi E, acid folic, lycopen şi carotenoizi decât cei care nu au avut salata în meniul lor zilnic.

4. Ceai verde
Antioxidanții numiti catechini sunt cei ce ajuta la viteza metabolismului şi arderea grăsimilor. Într-un studiu recent japonez, pe 35 bărbaţi, care au băut o sticlă de oolong amestecat cu ceai verde au pierdut in greutate, s-a amplificat metabolismul lor, şi au avut o scădere semnificativă de masă corporală. Participanţii au redus de asemenea LDL .

5. Pere
Având mai multe fibră, sunt sățioase. Merele vin în al doilea rând. Ambele conţin pectină , care scade nivelurile sanguine de zahăr. Acest lucru ar putea explica de ce, într-un studiu brazilian care a durat 12 săptămâni, femeile care au mâncat pere sau mere au pierdut mai mult decât femeile cu acelaşi regim alimentar și care a mâncat trei cookie-uri pe zi, în loc de fructe.

6. Supă
O ceaşcă de supă de pui este la fel de sățioasă ca o bucata de pui. Chiar cea mai simplă supă potoleşte foamea, creierul percepe ca pe umplerea stomacului.

7. Carne de vită
Leucina din aminoacizi, vă poate ajuta să slăbiți, menţinând în acelaşi timp ardera calorică. Asta e ceea ce au facut 24 de supraponderali, într-un studiu la Universitatea din Illinois. Mancând carne de vită , la aproximativ 1700 calorii pe zi, i-a ajutat mai multe să piardă în greutate.

8. Ulei de măsline
Acesta va ajuta sa arzi calorii. Într-un studiu australian, 12 femei (vârsta cuprinsă între 57 - 73) au primit la mic dejun de cereale cu un amestec de smântână şi lapte sau de o jumătate de uncie de ulei de măsline şi lapte. Femeile care au mancat de ulei au amplificat metabolizarea lor. Nu doriţi să adăugaţi uleiul de măsline pentru a vă fulgi de ovăz? funcţionează la fel de bine în salată, pe pâine etc.

9. Grapefruit
Un studiu pe 91 de persoane obeze a constatat că cine mănâncă o jumătate de grapefruit, înainte de fiecare masă, sau bea un suc de trei ori pe zi, a slăbit mai mult. phytochemicalii reduc nivelurile de insulină, un proces care poate forta organismul sa transforme în calorii de energie.

10. Scorţişoară
un pic scorţişoară poate ajuta la controlul insulinei, doar un sfert de linguriţă scorţişoară, o dată pe zi a redus de zahăr din sânge, colesterol, trigliceride nivelurile şi în persoanele cu diabet zaharat de tip 2.

11. Oţet
Într-un studiu suedez, cercetătorii au descoperit că persoanele care au mancat paine înmuiată în oţet simtit mai plini decât cei care au avut doar pâine.

12. Tofu - te face să mănânci mai puţin în timpul mesei

13. Nuci
cercetarile arata ca oamenii care gusta nuci tind să fie mai slabi. Un studiu a constatat că, atunci când se adaugă aproximativ 500 de calorii in arahide , se consumă mai puţin la mese ulterioare. Participantii au ars mai multe calorii chiar si atunci cand nu s-au mișcat. Nucile conţin omega-3 acizi graşi. cine mănâncă 10 - 20 nuci pecans pe zi, poate reduce riscul de boli cardiace.

14. Cereale cu fibre
Studiile arată că poate stopa pofta de mincare. Cei care consumă cereale cu cel mai înalt nivel de fibra au mâncat mai puţin decât cei care nu au avut la fel de mult fibra, de-dimineata. Încercaţi General Mills Fiber One sau Kellogg's All Bran Cu Extra Fiber .

15. Ardei iute
- vă poate ajuta să piardă în greutate. Într-un studiu japonez, 13 de femei care au mâncat la micul dejun alimente cu piper rosu (omletă ) a mâncat mai puţin decât în mod normal, la prânz.

luni, 23 mai 2011

Pierde în greutate în mod natural

Nu este niciodată prea târziu pentru începe o cură, pentru a pierde în greutate. În general, persoanele care țin o cură au tendinţa de a reveni la vechile lor de obiceiurile alimentare, de a reveni la sedentarism. O abordare rezonabilă în vederea pierderii în greutate este să alegem un regim alimentar ridicat în glucide complexe, în fibre, moderat în proteine şi scăzut în grăsimi. Un complex de glucide este cartoful la cuptor, dar fără unt şi smântână. Fibrele înseamnă fructe și legume.

Una dintre cele mai mari iluzii ale anilor 1990  a fost faptul că "fără grăsimi" înseamnă "non-îngrăşare." Adevărul este că se ingeră o mulțime de calorii , chiar din alimentele fără grăsimi. 

Experţii spun că ar fi mai bine să mâncaţi la fiecare trei-patru ore, dar alimente sărace în grăsimi. 

Niciodată nu sări peste o masă, ci ia gustări dese, sănătoase. Pierderea în greutate este un proces natural şi nu un capriciu. Prin urmare, fii perseverent, dezvoltă-ți auto-controlul, disciplina.

 Alege gustări sănătoase, cum ar fi o felie de pâine prăjită din cereale.

Ține evidenţa fiecărui aliment pe care-l mănânci şi de fiecare activitate pe care o faci. Când spui natural, înseamnă că nu trebuie să apelezi la ajutoare (medicamente) pentru a pierde în greutate.

vineri, 10 decembrie 2010

Alimentatia hipotiroidienilor

Recomandate în hipotiroidism
- alimente bogate în seleniul : nuci de Brazilia, ton, rosii, ceapă

- mararul (pulbere din seminte sau tinctura)
- seminte de mustar galben - contin si o mare cantitate de tiroxina, un component de baza ai hormonilor tiroidieni)
-tinctura de ovaz

Iod - o componentă majoră în echilibrul hormonal tiroidian - din:
Lapte de vacă
Ou
Somon
Alge
Căpşune
Ton
Iaurt
+ usturoiul, ceapa, ridichea
fasole verde, praz, struguri, alge marine, peste (hering, ton, morun), crustacee, sardine, cereale integrale

Polifenoli:
Mere
Mure
Afine
Broccoli (Limitaţi consumul la 1 sau 2 portii pe săptămână)
Varză (Limitaţi consumul la 1 sau 2 porții pe săptămână)
Pepene galben
Ţelină
Cireşe
Afine
Vânătă
Ulei extra virgin de măsline
Struguri
Ceai verde
Leguminoase
Ceapă
Pătrunjel
Pere
Prune
Zmeură
Căpşune

Niacina - necesară pentru fabricarea normală de hormoni tiroidieni
Orez brun
Pui
Miel
Rodii
Ton
Curcan
Grâu

Riboflavina (vitamina B2) - esenţială pentru fabricarea normală de hormoni tiroidieni
Avocado
Scoici
Raţă
Carne roaspătă de porc
Miel
Lapte
Ciuperci
Iaurt
Seleniu (Ajută pentru a converti T-4 la T-3)
Alune braziliene
Cod
Ciuperci
Ou
Usturoi
Halibut
Somon
Creveţi
Semințe de floarea soarelui
Ton

Vitamina B6 (este necesară pentru producerea normală de hormoni tiroidieni)
Avocado
Banane
Orz
Orez brun
Pui
Năut
Carne proaspătă de porc
Mango
Cartofi
Somon
Semințe de floarea soarelui
Cartofi dulci
Ton
Curcan

Vitamina C (stimulează funcţia glandei tiroide)
Varză, roşii (Limitaţi consumul la 1 sau 2 portii pe săptămână)
Kiwi
Portocale
Ardei
Ananas
Cartofi
Căpşune
Mandarine

Vitamina E (împreună cu zincul si vitamina A produce hormoni tiroidieni)
Migdale
Avocado
Alune braziliene
Broccoli (Limitaţi consumul la 1 sau 2 portii pe săptămână)
Mango
Arahide
Semințe de floarea soarelui

Zinc (stimulează funcţia tiroidiană)
Orz
Carne de vită
Pui
Crab
Miel
Stridii
Curcan
Grâu
peste, cereale integrale, dovleac, pepene galben, caise

Alimente excluse (sau numai pentru consum limitat):
Broccoli, spanac, rutabaga, varză de Bruxelles, conopida, napi, varza, frunze de muştar Soia Mei Ridichi Făină albă Dieta pentru hipotiroidism trebuie să includă alimente integrale bogate în iod, niacină, riboflavină, zinc precum şi vitaminele B6, C si E. Aceste substanțe nutritive susțin funcţia tiroidiană, starea generala de sănătate și vitalitatea.

miercuri, 1 decembrie 2010

Dietă de dezintoxicare

Un regim alimentar de dezintoxicare vă va ajuta să scăpați de toxinele din organism şi să pierdeți in greutate.

Dieta de  dezintoxicare implică alimente  în stare proaspătă , în special fructe si legume. Mananca tot felul de fructe, fără grapefruit. Enzimele din grapefruit interferează cu enzimele din ficat şi de aceea nu trebuie utilizat în timpul unei cure de dezintoxicare.

Cele mai eficiente legume sunt broccoli, usturoi, ridichi, conopidă, legume roșii, verdețuri. Dintre cereale, alegeți orezul,  fasole, nuci şi seminţe.

Beți multă  apă potabilă..

vineri, 19 martie 2010

Ca sa acceleram slabirea

Cateva sfaturi utile ( le cam stim, dar uitam deseori de ele):

- nemestecarea suficienta a alimentelor face ca sa nu fie posibila asimilarea energiei (prana) si duce la imbolnaviri si ingrasare:

- tine periodic cate o cura depurativa cu ceai de papadie, teci de fasole sau pir:

-beti apa cat mai multa - dar cate putin si des;

- somnul cu stomacul plin imbatraneste si duce la imbolnavire;

- evitarea sarii este un prim remediu in obezitate - dupa 2 saptamani fara sare poti sa vezi cate toxine si apa s-au eliminat si cam cat din greutatea corpului este grasime in exces (in multe cazuri e retentie de apa).

- elemente care sporesc slabirea - calciu, magneziu, vitamina C, colina (din galbenus, carne, ficat, lapte), L carnitina (branza, carne de pasare), lisina (ou, carne, peste. lactate, cartofi, caise).

sâmbătă, 27 februarie 2010

Cat zahar mancam, daca nu citim atent etichetele

Citind cu atentie etichetele de pe produsele alimentare pe care dorim sa le cumparam putem identifica eventualul adaos de zahăr.
Un produs contine zahar daca pe eticheta este scris unul din urmatoarele ingrediente:
zahar
zahar brun 
îndulcitor de porumb 
sirop de porumb 
dextroza 
fructoza 
sucuri de fructe concentrate 
glucoza 
sirop de fructoză de porumb 
miere 
zahăr invertit 
lactoza 
maltoză 
sirop de malţ 
melasa 
zahăr brut 
sucroză 

sâmbătă, 27 iunie 2009

Elemente nutritive esențiale pentru pastrarea siluetei

Litiul - calmant al sistemului nervos; se gaseste în apa minerala Litinia.
Numarul de sinucigasi este mult mai mic în zonele unde litiul se gaseste in apa in concentratie mai mare.
Cercetatorii britanici au descoperit ca medicamentele antidepresive pe baza de litiu ar putea fi folosite cu succes in tratarea bolilor neuromotorii.

Vitamina B5 - nicotinamida - prin creșterea serotoninei
O luam din carne (mai ales ficatul si rinichii), produse lactate, legumele uscate, peste, drojdia de bere, organe de vita, cereale integrale, arahide, laptisor de matca, somon, galbenus, ciuperci, conopida, legume verzi.
Aceasta vitamina este sensibila la caldura si la mediile acide si alcaline. Pierderile maxime la prelucrarile culinare sunt de cea 50%. Efecte negative asupra ei au si conservarea produselor, actiunea cofeinei, a sulfamidelor, somniferelor, alcoolului etc.

L - fenilanalina - stimuleaza colecistokinina, hormonii care intretin serotonina.
Efecte: reduce pofta de mancare, atenueaza depresiile, imbunatateste memoria. Fenilalanina poate fi gasita in paine, produsele de soia, branza de vaci, migdale, nuci, lapte, seminte de dovleac si susan.

L- tirozina- creste secretia de noradrenalina, in prezenta vitaminelor B6 si C.
Pentru producerea hormonilor tiroidieni tiroxina (T4) este nevoie de Iod si L-Tirozina - un precursor de tiroxină, care reglează metabolismul.

L- ornitina , l- arginina, L-dopa (aminoacizi care stimuleaza metabolismul bazal) - au rol important în metabolismul glucidic, lipidic, proteic si calcic.

Lecitina reduce nivelul colesterolului, curata pereții vasculari, fortifiă musculatura inimii.

L- carnitnina - contribuie la stimularea metabolismului grăsimilor, in prezența efortului fizic frecvent.
Este asimilata din alimente (lapte, carne) și aproximativ 25% este de natura endogena.
O cantitate insuficientă de L-Carnitina va duce la un transport deficitar al acizilor grasi la nivelul mitocondriilor avand ca efect privarea organismului de energia necesara pentru efectuarea diferitelor activitati si depunerea sub forma de țesut adipos, a surplusului de grasime.
Alimentele cu o concentratie mare de L-carnitina sunt:
carnea de vita (143mg/100g), porcul (25mg/100g), carnea de pasare (13mg/100g) şi peștele (3- 10mg/100g). Exista pe piață și suplimente alimentare sau produse alimentare ce contin o cantitate semnificativa de L-carnitina, cum ar fi Soia Snack Diet.

Cromul - regelaza secretia de insulina, reduce trigliceridele (studii inca insuficiente)

Triptofan - 1-2 g înainte de masa
Vitamina C - 1-2 g pe zi
B complex - 50 mg zi
Magneziu - deficitul duce la ingrasare si oboseala.